《华山论鉴》是陕西卫视2015年全面改版后的推出的一档大型文化收藏类节目，立足陕西文物资源大省，面向全国收藏市场，将专家、藏家、店主集结一台，三角对峙，唇枪舌战，以宝物为中心，以论鉴为看点，开全国收藏节目之先。